Els treballadors del sector del cava a Catalunya han arribat a un acord a darrera hora. El pacte recull moltes de les peticions que feien els sindicats con un increment salarial que a la fi del període de vigència, de tres anys, sumarà un 3%, segons fonts de la federació Agroalimentària de CCOO. El pacte anul·la totes les vagues que s’havien anunciat i que havien de coincidir amb el període nadalenc.
En concret, l’acord implica un increment salarial del l’1,5% a partir de gener de 2016. El gener de 20’17 els salaris augmentaran un altre 1%, mentre que el desembre d’aquell mateix any s’apujarà el salari un 0,5% més, la qual cosa vol dir que el gener de 2018 les taules salarials del sector hauran incrementat els salaris un 3% en conjunt.
El plus d’assistència té també un augment del 10%, cosa que vol dir que passarà dels 400 euros actuals a 440 euros anuals.
S’estableix una nova categoria dita de formació per a les persones que entren al sector. Aquest personal cobrarà el 82,5% del salari que es reflecteix a les taules del conveni. La durada màxima de permanència d’un treballador en aquesta categoria serà de dues temporades. Si finalment el treballador no passa a la categoria d’empleat habitual serà compensat amb un 17,2% del salari corresponent al temps que hagi estat a l’empresa.
Fins al moment les empreses cavistes contractaven moltes persones durant el període de la verema, que és quan hi ha més feina. Amb el nou conveni s’estableix el contracte de fix discontinu que es podrà aplicar a les diferents categories actuals que hi ha a les empreses del sector. Aquest tipus de contracte es podrà fer servir per enllaçar el corresponent al de formació quan aquest finalitzi. En tot cas el treballador afectat pel contracte fix discontinu percebrà el mateix salari que la resta de treballadors amb els que operi aquest operari. Això, segons el responsable de la Federació d’Indústria, Javier Pacheco, possibilita que hi hagi una vinculació duradora i totalment reglada per aquelles persones que fins ara es contractaven de manera temporal i precària.