La USOC emplaça a la Generalitat a promoure un procés de diàleg al sector carni entre sindicats i empreses que permetin potenciar el futur del sector amb unes condicions dignes dels seus treballadors. Davant l’anunci del Grupo Jorge de deslocalitzar la producció fora de Catalunya, el sindicat demana a l’Administració a impulsar fórmules que superin «posicionaments tancats que bloquegin qualsevol solució als problemes del sector carni i de les consegüents pèrdues de llocs de treball» però també que «reaccioni de forma contundent a les pressions empresarials.»
El sindicat considera que aquesta amenaça de l’empresa és «d’una important gravetat per al futur del sector carni a Catalunya pel que fa a les pèrdues de llocs de treball, directes i indirectes, i per la pèrdua de teixit industrial que significa.» Denuncia que a l’empara de la crisi s’han tolerat la proliferació de falses cooperatives amb falsos autònoms «sense cap tipus de control». Per això, la USOC reclama al Govern català l’elaboració «d’un Pla Industrial per a la indústria càrnia que combini el treball digne amb una modernització del sector que permeti un futur estable per una activitat productiva necessària al nostre territori».
