Un acord d’empresa, en una de les principals companyies del sector dels escorxadors d’aus i conills: Padesa, ubicada al Baix Ebre, permet avançar el cobrament de l’antiguitat als seus treballadors i treballadores, sense esperar que es pacti el conveni estatal d’aquest àmbit, segons han indicat fonts de la UGT de Catalunya.
Padesa té 1.100 treballadors i treballadores en dos centres de treball (Roquetes i Amposta). A iniciativa de la UGT, que té majoria absoluta de delegats en una de les plantes i mentre que en la segona factoria no té majoria a falta d’un delegat, es va realitzar una reclamació de l’actualització i el pagament del complement d’antiguitat, així com els increments del tram d’antiguitat. Aquesta actuació ha comptat també amb el suport de CCOO. La reclamació es refereix a l’article 27 del conveni del sector d’escorxadors d’aus i conills.
Tot i que el conveni es negocia actualment, fruit de la pressió sindical l’empresa ha accedit a aplicar el punt esmentat del conveni amb data 1 de gener d’aquest any.
Per a Alícia Buil, secretària del sector d’alimentació, begudes i tabac de la Federació d’Indústria, Construcció i Agro (FICA) de la UGT de Catalunya, «el que ha fet l’empresa és estrictament complir el conveni, ja que en el seu text s’afirma que mentre no es renovi se seguirà pagant el que fixava l’anterior acord col·lectiu. Però moltes empreses han decidit no pagar-lo a l’espera de la renovació del conveni, i aquí, a Padesa s’ha aconseguit desbloquejar la situació».
El pacte obtingut serà substituït per allò que resulti de la negociació del conveni que està en marxa, afirma Buil. La diferència és que ara per ara els treballadors de Padesa ja veuran incrementats els seus salaris amb aquest apartat.
El bloqueig que afecta el conveni d’escorxadors d’aus i conills va provocar aturades massives durant la vaga convocada en el sector l’abril passat per denunciar que el preu de la carn s’intenti sostenir degradant encara més les condicions laborals dels treballadors i les treballadores del sector. Això en un sector que pràcticament no ha patit la crisi pel que fa al consum.