La Federació Agroalimentària de CCOO de Catalunya té des de fa temps les pràctiques de contractació irregulars en el sector carni en el punt de mira. La situació és especialment greu a Osona. Precisament a Vic hi ha un conflicte viu a Esfosa on la direcció de l’empresa ha sancionat el comitè amb sis mesos de feina i sou. El sindicat en una nota pública se solidaritza amb els castigats, «tot i el desacord amb l’estratègia d’aquells que han assessorat el comitè i els treballadors». Al mateix temps fa una crida a la unitat per buscar una sortida al conflicte favorable als interessos dels empleats i empleades d’Esfosa.
El sindicat recorda que té en marxa una campanya de denúncies especialment de l’ús de les empreses de falses cooperatives i falsos autònoms. Per això reclama una mesa sectorial amb la participació de sindicats, administració i les patronals.
En segon lloc CCOO exigeix a l’autoritat laboral que reforci la capacitat d’actuació de la inspecció de treball per combatre la contractació irregular al sector carni de Catalunya. En aquest sentit posa de manifest que, fruit de les denúncies presentades, les empreses han hagut de donar d’altra a la Seguretat Social 190 treballadors en situació de fals autònom.
Finalment reclama un canvi en la llei catalana de cooperatives que prevegi, com passa en alguna altra autonomia, l’aplicació del conveni col·lectiu sectorial com a condicions mínimes per als treballadors de les cooperatives de treball associat del sector.